300 g kanafileed (või kalkuni)
1 suur paprika
1 suur porgand
200 ml 10% rõõska koort
1 sibul
2 küüslauguküünt
karri, soola, pipart
1 spl õli
Praadida suurel woki pannil peeneks hakitud paprika, porgand ja sibul. Kui sibul klaasjas, lisada väikesteks tükkideks lõigutud kanafilee. Samal ajal keeta pasta õli ja soolaga. Kui kana on küps, maitsestada see ning lisada pressitud küüslauk ja valada peale rõõsk koor. Kuumutada, kuni koor läheneb keemistemperatuurini. Maitsestada vajadusel kastet. Nõrutada pasta ja valda see pannile.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar