pühapäev, 25. jaanuar 2015

Lihtne Lihasupp

300 g Liha
7-8 tk Kartul
1 tk Sibul
2 tk Porgand
70 g Hernes
40 g Makarone
2 sl võid

Lõika liha ja porgand ribadeks , haki sibul. Pruunista kõik supikomponendid pannil võiga. Tükelda katul ja lisa potti  ning puljongikuubikud ja loorberilehed ka ja aja keema.  Lisa juurde pannil olevad komponendid .Lisa makaronid ja hernes keeda umbes 15 minutit ehk seni, kuni makaronid ja kartul on pehme. 

laupäev, 17. jaanuar 2015

Kartulisupp küüslauguleivaga


6-8 kartulit
2 porgandit
1 sibul
5-7 ilma koorikuta leivaviilu
5-7 küüslauguküünt
1 spl rasva
2 looberilehte
suhkur
sool
pipar
või
Kuumuta pannil sibulatükid ja porgand. Pane kartul keema lisa juurde porgand ja sibul. Maitsesta soola, pipra ja looberilehega ning keeda kartul pehmeks.
Tõsta kartulitükid ja porgand välja ja püreesta .  Ja siis lisa keeduleeme sisse tagasi, sega .

Lõika leib 3x3 cm suurusteks kuubikuteks ja rösti kuumas rasvas. Riputa leivakuubikutele hakitud ja suhkruga segatud küüslauk.  Serveeri supp ja peale küüslauguleivad. Ja kui on maitserohelisd võib ka seda juurde lisada .


neljapäev, 8. jaanuar 2015

Banaanipannkoogid



250 g jahu
1 muna
250 ml piima
2 banaani
Vahusta omavahel muna, piim, õli ja purustatud banaanid. Sega jahusegu munaseguga. Kuumuta pannil õli ja prae pannkoogid madalal kuumusel kuldpruuniks.

reede, 2. jaanuar 2015

Imeline jõulusoojus

Mul avanes imeline võimalus proovida  Põhjala Teetalu taimeteesid  :  Mündine mustsõstar, helesinine laguun ja jõulusoojus .
JÕULUSOOJUS on esimene tee mis ma neist proovisin ja emotsioon sellest väga hea, mulle meeldis lillede mäng seal tee sees, minu jaoks oli see oli väga ilus ja lummav .  Algul mind natuke hirmutas see kui lugesin millest tee koosneb, et seal sees punapeet, kuna ma ei söö seda. Aga seal see kuidagi sobis, iga maitse oli omal kohal.  Oli imeline maitse ja mõnus lõhn .
Kui soovid sa hingesoojust,
siis haara pakk jõulusoojust.